Kayseri Ticaret Borsası "ucuz et reçetesini" açıkladı

Kayseri genelindeki kasap ve marketlerde kilosu 600 liraları bulan et fiyatlarına çözüm için adres; Et ve Süt Kurumu olarak gösterildi. Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Recep Bağlamış, "Kentte en az 3 ya da 5 noktada satış yerlerinin olması vatandaşı rahatlatacaktır" diye konuştu. 

Kayseri Anadolu Haber'de, Selma Kan imzasıyla yer alan özel haberde, kentteki et fiyatlarının nasıl ucuzlayabileceğinin cevabı arandı. Et fiyatlarındaki artışa son olarak Et ve Süt Kurumu'nun yüzde 25'lik zam kararının eklenmesiyle vatandaşın et tüketiminin hayal olduğuna dikkat çekilen haberde, KTB Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış'tan görüş alındı. "Ucuz et yemek Kayserililerin de hakkı" diyen Bağlamış, en sağlıklı çözümün kentin 3-5 farklı yerine Et ve Süt Kurumu açılmasıyla mümkün olabileceğini işaret etti. 

Haberde; "Et fiyatlarına gelen son zamlarla, özelikle dar gelirli ve orta gelirli vatandaşların kırmızı et alması hayal oldu. Et ve Süt Kurumu’nun da fiyatlara yüzde 25 zam yapmasıyla birlikte, tüketicileri bekleyen yeni fiyatlar dikkat çekiyor ancak normal fiyatlara göre Et ve Süt Kurumu’nun daha uygun fiyatlı olması mağazaları bulunmayan illerde talepleri de beraberinde getiriyor" ifadelerine yer verilirken, KTB Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış'ın, "Aslında karkasta afaki bir artış söz konusu değil ancak sofraya gelişi maliyetli oluyor. Biz vatandaşımızın daha ucuza et yemesi için Kayseri’ye Et ve Süt Kurumu istiyoruz" sözlerine de yer verildi.

Karkasta afaki bir artışın olmadığına dikkat çeken Başkan Bağlamış, "Yaklaşık üç aydır etle ilgili bir afaki artış söz konusu değil. Yani 320 ile 340 TL bandında karkas dana kesim fiyatı var. İhtiyaç talep olduğu zaman bir 10 TL civarında artış oluyor. Sonra tekrar stabil oluyor. Yani şu anda 340 TL seviyelerinde. Bu fiyatlar pahalı fiyatlar değil. Önce onu açıklayım. Ama bu sofraya gelirken kıyma 450 TL gibi oluyor. Parça 500 TL gibi oluyor. Biraz daha değerli etler 600 TL’nin üzeri satılıyor. Kemiği var biliyorsunuz bunların işçiliği var. Perakendeye döndüğü zaman 450-600 TL bandında satılıyor" diyerek, kentteki durumu özetledi. 

Kayseri Anadolu Haber'in, "Kayseri'ye Et ve Süt Kurum talebi!" başlıklı haberi için tıklayınız!

https://www.kayserianadoluhaber.com.tr/kayseri-ye-et-ve-sut-kurumu-talebi/118904/